Unsere Stollenrezepte sind teils über 100 Jahre alt und wurden seitdem nicht verändert. Jeder Bissen ist ein Stück lebendige Backtradition, die man schmeckt.
Jeder Stollen wird bei uns von Hand sorgfältig geknetet, geformt und die Früchte lange in Rum und Aromen eingelegt. Dieses aufwendige Verfahren schafft eine unvergleichliche Saftigkeit
Für unsere Stollen wählen wir nur hochwertige Rohstoffe: echte Butter, aromatische Trockenfrüchte und edle Gewürze.
Unsere Weihnachtsspezialitäten
Elisenlebuchen - gemischt
Butterstollen
Baumkuchenspitzen Zartbitter - 200 g
Pralinen – gemischte Sorten 19 Stk
Versandtinformationen
Wir backen unseren Stollen saisonal in kleinen Chargen. Für den Versand wählen wir ausschließlich am selben Tag frisch gebackene Stollen aus, damit Sie den handgemachten Genuss so frisch wie möglich erhalten. Wir versenden mit DHL und DPD; die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 3-5 Werktage. Bitte berücksichtigen Sie, dass die Verfügbarkeit je nach Backplan variieren kann.
Lagerung & Haltbarkeit
Unsere Stollen werden ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt. Damit sie ihr volles Aroma entfalten können, sollten Sie sie an einem lichtgeschützten, trockenen Ort bei Zimmertemperatur aufbewahren. Wickeln Sie den Stollen in der mitgelieferten Folie ein, damit er nicht austrocknet. Bei richtiger Lagerung ist Ihr Stollen 6–8 Wochen nach Erhalt genießbar. Viele Liebhaber schätzen sogar, dass der Geschmack mit der Zeit intensiver wird, wenn der Stollen ein paar Tage durchzieht.
Häufige Fragen – einfach erklärt
Online bieten wir aktuell unsere haltbaren Spezialitäten wie Stollen, Lebkuchen und Baumkuchenspitzen an. Weitere Produkte aus unserer Backstube können auf Anfrage bestellt oder vorbestellt werden.
Wir versenden mehrmals pro Woche mit DHL und DPD. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 3–5 Werktage. Alle Produkte werden frisch verpackt und sorgfältig vorbereitet, damit sie sicher bei Ihnen ankommen.
Ja, das ist möglich. Bitte nutzen sie hierzu das Kontaktformular oder schreiben Sie uns eine Mail
Auf jeder Produktseite finden Sie eine Übersicht zu Zutaten und Allergenen. Bei Fragen oder besonderen Anforderungen können Sie uns jederzeit kontaktieren.
Wir versenden ausschließlich frisch hergestellte Produkte. Stollen und Baumkuchenspitzen werden am Backtag verschickt, Lebkuchen und Pralinen kommen ebenfalls frisch aus unserer Produktion.
