GENUSS. ERFAHRUNG. UND GANZ VIEL HERZ FÜR BACKEN. KONDITOREI BÄCKEREI STREICHER. SEIT ÜBER 210 JAHREN.

Hallo und herzlich willkommen bei der Konditorei Bäckerei Streicher. Wir backen, backen, backen. Leckere Backwaren, täglich frisch, für Sie. Mit feinsten Zutaten und viel Herz. Brot, genussvolle Backwaren, eine große Auswahl an Dinkelgebäck, feinste handgemachte Pralinen, leckere Torten und noch vieles mehr. Ein besonderer Anlass steht vor der Tür? Ihre individuellen Wünsche erfüllen wir Ihnen gerne. Wir achten für Sie auf beste Qualität der Zutaten, ausgewählten Geschmack und faire Preise. Denn Ihr Genuss liegt uns am Herzen.

Das traditionelle Familienunternehmen lebt von Jahrhunderte langer Backkunst, Individualität der Rezepte und ihre hochwertigen Zutaten. Über eine lange Geschichte und zahlreiche Auszeichnungen freuen wir uns. Wir belohnen Sie dafür mit bester Qualität und Genuss. Konditorei Bäckerei Streicher, so schmeckt Tradition und Handwerkskunst.

STREICHERS BÄCKEREI

Über 30 Sorten Brot, leckere Backwaren von traditionell bis kreative, täglich frisch für Sie. Dreimal in der Woche Brot aus dem Holzofen! Das duftet! Lassen Sie sich’s schmecken.

STREICHERS KONDITOREI

Wählen Sie Torten und Kuchen aus über 80 verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wir kreieren Ihre Traumtorte. Und genießen Sie eine Auswahl aus über 20 Sorten handwerklich hergestellten Pralinen.

STREICHERS SCHOKOLADEN

Das ist was für Schokoladenliebhaber: Streichers Schokoladenmanufaktur. Individuelle Wunschzutaten, beste Qualität, edle belgische Kuvertüre aus nachhaltigem Anbau. Ihre Lieblingsschokolade! Mmmhh!

Genießen Sie individuelle Tortenkreationen für jedes Fest für jeden Anlass. Mit viel Liebe handgemacht.

Tortenauswahl

Wir gratulieren zum Sieg!

Gleich zwei Teilnehmerinnen des Kammerentscheids der Bäcker Mittelfrankens arbeiten im Team der Bäckerei STREICHER! Ein Grund für alle drei zum Lachen: Katharina Kempf holte den Sieg, Lucia Unbehauer den 3. Platz und Roland Streicher freut sich stellvertretend für das ganze Team über den Erfolg von beiden!

Wir sind stolz auf unser Team!

Katharina Kempf arbeitet seit 2012 als Konditormeisterin in der Konditorei Streicher und hat in unserem Unternehmen noch zusätzlich eine Bäckerlehre begonnen. Ein Glücksfall für uns, denn unsere Bäckergesellin tut der gesamten Crew gut und ist mit ihrer kompetenten wie kollegialen Art ein wichtiger Teamplayer. Die Mama einer zweijährigen Tochter mit Berufserfahrung in der Schweiz wird in 3 Monaten ihre Ausbildung mit dem Titel der Bäckermeisterin abschließen.

Süße Grüße aus der Backstube: die Krapfenzeit ist da!

Wir haben eine riesige Krapfenauswahl im Sortiment vom klassisch fränkischen Hiffenmark-Krapfen, Vanillekrapfen, Apfelkrapfen, Nougatkrapfen bis zu kreativen Krapfenkreationen Punsch, Hugo und vielen mehr.

Und ganz neu und besonders: Karamell Erdnuss Salz Krapfen – hier trifft Salziges auf Süßes und verliebt sich.

Es ist soweit: „Deutschlands bester Bäcker“ am 12.11.2015 15.05 Uhr im ZDF

Es ist soweit: der Sendetermin für DEUTSCHLANDS BESTER BÄCKER, die Back-Castingshow mit Johann Lafer, in der wir teilnehmen durften, steht fest: Donnerstag 12.11.2015 15.05 Uhr im ZDF (wer es verpasst hat, eine Wiederholung gibt es in ZDF NEO am Donnerstag 03.12.2015 um 07.40 Uhr und Samstag 05.12.2015 um 11.40 Uhr).

Die Staffel ist übrigens bereits angelaufen und wird im ZDF ausgestrahlt! Wer die besten 96 Bäcker Deutschlands verfolgen möchte: sie läuft Montags bis Freitags um 15.05 Uhr.

Wir bedanken uns auch noch einmal ganz herzlich für die tolle Unterstützung, das Interesse rührt uns! Wir halten weiterhin auf dem Laufenden. Danke, danke, dank!

„Deutschlands bester Bäcker“ – Bäckerei Streicher ist dabei!

Ab 2. Februar 2015 konnten sich Bäcker und Konditoren für die 2. ZDF Staffel „Deutschlands bester Bäcker“, die Back-Castingshow mit Johann Lafer, bewerben und nominiert werden. Unter zahlreichen deutschlandweiten Bäckerbetrieben wurden 96 Bäckereien ausgewählt. Und: BÄCKEREI STREICHER ist dabei. Wir freuen uns riesig! Auswahlkriterien dabei waren Qualität und Herstellung der Produkte, Auszeichnungen, vielfältige Produktpalette, Ladengeschäft, Team, Kundenbeliebtheit und Wettbewerbseignung.

Der Wettbewerb geht weiter, bewertet von der Jury unter anderem bestehend aus Chefjuror Johann Lafer, Weltmeisterin der Konditoren Andrea Schirmaier-Huber und und dem mehrfach prämierten Bäcker- und Konditormeister Jochen Baier, die die Backergebnisse bewerten und am Ende der Staffel gemeinsam mit Chef-Juror Johann Lafer, Deutschlands besten Bäcker küren. Die Dreharbeiten haben gestern gestartet! Wie aufregend! Unser Motto: wir freuen uns riesig und sind stolz unter Deutschlands besten Bäckern dabei sein zu dürfen. Die Sendungen werden ab Mitte September täglich Montag bis Freitag 15.05 Uhr im ZDF ausgestrahlt.

Muttertag, Sonntag 10.05.2015 von 7:00 bis 11:00 Uhr geöffnet

Frische Erdbeer- und Himbeerherzen, Sahne und Cremeherzen, Herzkrapfen, Herz Petits Fours, Herzpraliné und vieles Leckere für die Mamis und Liebsten. Und natürlich gibt’s auch frische Semmeln und Gebäck für Ihr Muttertagsfrühstück. Einen wundenschönen Muttertag wünschen wir!

Schokotraum, Samstag 14.12.2013

Ein Traum für Schokoladenliebhaber: Eigene Schokoladentafeln kreieren, zuschauen, genießen, mitnehmen. Samstag 14.12.2013 von 11:00 bis 19:00 Uhr bei „erlebe wigner“. Die leckeren Schokoladenkreationen gibt’s natürlich auch bei uns im Laden.

Guinness World Records

Wir sind offizieller Rekordhalter bei Guinness World Records! Mit der größten Kuchen-Skulptur geht die BÄCKEREI STREICHER in das Guinness Buch der Rekorde ein. 5,17 Meter lang und 2,67 Meter breit, kreiert von Roland Streicher, 13. Mai 2010